25.03.2025 г.
Специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Сернурском районе проведена плановая выездная проверка в отношении АО «Тандер» (Сернурский и Параньгинский районы).
В ходе проверки выявлены нарушения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемического благополучия населения, выразившиеся в несоблюдении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов.
Не проводился ежедневный контроль температурно-влажностного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складском помещении с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажном и (или) электронных носителях.
Также выявлено нарушение требований технических регламентов к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам хранения и реализации, а именно, не обеспечено соблюдение сроков годности и условий хранения пищевой продукции, установленных изготовителем при реализации пищевой продукции.
За выявленные нарушения должностные лица привлечены к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.3, ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Внесено представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.
