В августе Маристат зафиксировал общее снижение стоимости продуктов питания по сравнению с июлем текущего года. Такой результат получился в значительной степени из-за снижения цен на плодоовощную продукцию.
Больше всего потеряли в цене капуста (- 40,6%), репчатый лук (-36,5%), морковь (- 28,9%), картофель (- 26,5%), свежие помидоры (- 25,1%). Также зафиксировано падение цены на свёклу столовую — на 19,1%, виноград — на 13,4%, яблоки — на 5,4%, свежие огурцы— на 4,8% и свежие грибы — на 4,5%. При этом подорожали апельсины (+26,7%), груши (+ 3,8%), бананы (+ 2,3%).
Помимо плодоовощной продукции снизились цены на кетчуп (- 10,2%), маргарин (- 5,8%), рулеты и кексы (- 4,8%), какао (- 4,7%), кофе (- 4,3%), фасоль и горох, молоко питьевое цельное стерилизованное жирностью 2,5-3,2% (- 3,9%), масло сливочное (- 3,8%), кисломолочные продукты (- 3,2%).
Специалисты Маристата зафиксировали рост стоимости свинины (+ 8,3%), мяса птицы (+ 6,7%,) соли поваренной пищевой (+ 6,0%), пельменей (+ 5,7%), хлопьев из злаков (+ 4,9%), зелёного чая (+ на 4,7%), солёных и копчёных деликатесных продуктов из рыбы (+ 4,5%), овощных консервов для детского питания (+ 4,2%), мороженой неразделанной рыбы, рыбы охлаждённой и мороженой разделанной лососёвых пород, рыбы солёной, маринованной, копчёной (+ 3,2-3,4%), сахара-песка (+ 3,1%), варенье, повидло, джемы, кулинарные изделия из птицы (+ 2,8%).
ФОТО: источник PhotoGenica, автор stokkete
