Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в постоянном режиме осуществляет контроль за качеством и безопасностью мясной продукции.
За 3 квартал 2017 года специалистами Управления проверено 34 предприятия по производству и обороту мяса свинины. В ходе проведения проверок было исследовано 8 проб на санитарно-химические показатели и 368 проб на микробиологические. Отклонений не обнаружено.
В число основных нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей у хозяйствующих субъектов, занятых оборотом мяса свиней и продуктов его переработки, выявляемых при проверках, вошли:
По результатам проведенных проверок за нарушение требований действующего законодательства возбуждено 34 дела об административном правонарушении в отношении должностных лиц, наложено 25 штрафов на общую сумму более 157 тыс.рублей. С реализации снято 34 партии мясопродуктов в количестве 33,3 кг.
Ситуация остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл.