Организация питания населения с нарушениями

Организация питания населения с нарушениями

 

Специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Волжском районе в ноябре 2017 года проведена внеплановая выездная проверка в отношении ООО «Чайка» в кафе «Фаина» г. Волжск.

В результате проверки были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, а именно:

  • не соблюдается режим мытья кухонной и столовой посуды;
  • в целях предупреждения инфекционных заболеваний разделочный инвентарь не закреплен за каждым цехом и не имеет специальной маркировки, ежедневно не проводится оценка качества полуфабрикатов.
  • За выявленные нарушения к административной ответственности привлечена директор ООО «Чайка» по ст. 6.6 КоАП РФ в виде штрафа в сумме 5 000 рублей. Выявленные нарушения устранены по предписанию.



     
    По теме
    БАДы без документов Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в ноябре 2017 года в ходе внеплановой выездной проверки в отношении ООО «Фокс», расположенном в комплексе «Малаховские бани» в г. Йошкар-Оле,
    Не вкусно   Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в ноябре 2017 года в ходе внеплановой выездной проверки в отношении ООО «ФИРМА Вкус», расположенном в г. Йошкар-Оле,
    Соблюдайте условия хранения   В ноябре 2017 года в ходе внеплановой выездной проверки ООО «Унисон» по фактическому местонахождению бара «Холостяк» на Ленинском пр-те в г.
    В аптеке «Журавушка»   В ноябре 2017 года при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ИП Лебедевой Н.Г в аптечном пункте «Журавушка», расположенном в г. Йошкар-Оле по ул.
    Служители театрального искусства Марий Эл сегодня отмечают профессиональный праздник - Marimedia.Ru Зампредседателя Правительства Марий Эл — министр культуры, печати и по делам национальностей Константин Иванов поздравил работников театра с их праздником, который отмечается сегодня.
    Marimedia.Ru