За период с 3 по 9 сентября текущего года (36 неделя) в республике зарегистрирован 91 случай острой кишечной инфекции, показатель заболеваемости составил 13,3 на 100 тыс. населения, что на уровне среднемноголетнего показателя за последние 5 лет (13,2). Более 49% случаев зарегистрировано среди детей до 14 лет.
Случаи заболевания зарегистрированы в 12 административных территориях республики. Наиболее высокие показатели, превышающие средний показатель по республике 13,3 на 100 тыс. населения) зарегистрированы на территории Волжского (13,5), Юринского (26,6) районов, г. Волжска (18,3) и г. Йошкар-Олы (20,1).
Причинами заболевания людей явились пищевые продукты домашнего приготовления с нарушением технологии приготовления, сроков и условий хранения пищевых продуктов, употребление не мытых или плохо промытых фруктов, овощей.
Кишечные инфекции – это большая группа заразных заболеваний, которые поражают желудочно-кишечный тракт. Возбудителями кишечных инфекций являются отдельные группы бактерий (шигеллы, сальмонеллы и др.), условно-патогенные микробы (стафилококки, протей), вирусы (ротавирусы, норовирусы, энтеровирусы и т.д.).
Источниками инфекции при вирусных и бактериальных кишечных инфекциях являются люди (с клиническими проявлениями заболевания и носители возбудителя) и животные.
Заражение происходит через пищу, воду, бытовые предметы, грязные руки. Патогенные микроорганизмы вызывают поражение различных отделов желудочно-кишечного тракта, что сопровождается соответствующей клинической картиной.
С наступлением холодного времени года актуальными являются вопросы предупреждения кишечных инфекций вирусной этиологии (ротавирусной, норовирусной, астровирусной инфекции).
Для того чтобы предохранить себя от заражения, соблюдайте следующие правила:
– мойте с мылом руки перед едой и после посещения туалета;
– следите за чистотой рук у детей, прививайте им с раннего детства гигиенические навыки;
– овощи, фрукты, ягоды тщательно промывайте в проточной водопроводной воде и обдавайте крутым кипятком;
–соблюдайте технологию приготовления пищи, не нарушайте сроков хранения сырых и готовых продуктов, соблюдайте товарное соседство пищевых продуктов и сырья при хранении в холодильнике.
– не покупайте разрезанные арбузы и дыни.