Нарушения в ООО «Общепит Мари-Турекского райпо»

Нарушения в ООО «Общепит Мари-Турекского райпо»

 

Специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Сернурском районе проведена внеплановая выездная проверка в отношении ООО «Общепит Мари-Турекского райпо» Мари-Турекского района.

В ходе надзорных мероприятий были выявлены следующие нарушения требований действующего законодательства:

  • при работе технологического оборудования не была исключена возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов;
  • нарушался режим мытья посуды;
  • не было упорядочено хранение разделочных досок для сырой и вареной продукции;
  • для мытья разделочного инвентаря использовался губчатый материал;
  • для раздачи блюд использовались тарелки с отбитыми краями.
  • За выявленные нарушения к административной ответственности привлечен директор ООО «Общепит Мари-Турекского райпо» по ст. 6.6 КоАП РФ. Выдано предписание об устранении нарушений, внесено представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.



     
    По теме
    8 декабря 2017 года в центральной районной библиотеке прошло совещание библиотекарей муниципального бюджетного учреждения Мари-Турекская межпоселенческая центральная библиотека.
    В ноябре 2017 года государственным инспектором отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл проведены внеплановые выездные проверки в отношении 16 охотхозяйств
    Просроченное пиво продавать нельзя   В ноябре в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Сернурском районе поступили материалы дела МО МВД «Сернурский» для составления протокола об
    Служители театрального искусства Марий Эл сегодня отмечают профессиональный праздник - Marimedia.Ru Зампредседателя Правительства Марий Эл — министр культуры, печати и по делам национальностей Константин Иванов поздравил работников театра с их праздником, который отмечается сегодня.
    Marimedia.Ru