Выявлены нарушения требований технических регламентов

Выявлены нарушения требований технических регламентов

 

Специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Сернурском районе проведена внеплановая выездная проверка в отношении ООО «Коозаготпром Мари-Турекского райпо» (Мари-Турекский район).

В ходе проверки были выявлены нарушения требований технических регламентов,а именно:

  • допущено хранение готовой продукции в камере на расстоянии менее 30 см от стен;
  • не организован контроль сотрудников на наличие инфекционных заболеваний, с подозрением на инфекционное заболевание с последующей регистрацией их в журнале;
  • не организован контроль за температурно-влажностным режимом хранения продовольственного сырья и компонентов, используемых в процессе производства пищевой продукции;
  • в колбасном цехе не осуществляется контроль за температурой используемого фарша с последующей регистрацией в журнале;
  • не поддерживаются процедуры обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе мойки технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в колбасном цехе.
  • За выявленные нарушения к административной ответственности привлечен директор по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ. Выдано предписание об устранении нарушений. Внесено представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.



     
    По теме
      Плановая, выездная проверка в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Смайл»   Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл проведена плановая,
    Межрайонной прокуратурой при проведении проверки ООО «Жилкомстрой», в функции которой входит управление, содержание и текущий ремонт общего имущества в многоквартирных домах, установлено,
      О результатах проверки ИП Кочергиной О.Х.   Специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РМЭ в Сернурском районе проведена внеплановая выездная проверка в отношении ИП Кочергиной О.Х.
    Цена невнимательности   В июне текущего года в ходе проведения плановой выездной проверки в отношении МБОУ «СОШ №29 г.
    Служители театрального искусства Марий Эл сегодня отмечают профессиональный праздник - Marimedia.Ru Зампредседателя Правительства Марий Эл — министр культуры, печати и по делам национальностей Константин Иванов поздравил работников театра с их праздником, который отмечается сегодня.
    Marimedia.Ru
    Семейные выходные в музее (0+) - Управление культуры Музей истории города Йошкар-Олы 30 марта в 11.00 приглашаем детей и их родителей на программу "Знакомые незнакомцы".
    Управление культуры